四天王の1人として美食探しの最前線で活躍する、美食屋（ビショクヤ）の主人公です。
彼の目的は「美食」を追求し、究極の食材を集めた自分の「フルコース」を完成させることです。
強大な力と冒険心で、未知の美食界を切り開いていきます。
美食屋四天王の1人であるトリコの相棒で、ホテルグルメの総料理長を務める天才料理人です。
物語全編を通じて、トリコや仲間たちと共に「究極の食材」を求める冒険に同行し、
その料理技術で人々を魅了し続けます。
美食屋四天王の1人で、冷静沈着で知性的な美食家です。
彼は毒を自在に操る能力を持ち、その知識と戦術的な頭脳で危険な冒険や戦闘を切り抜けます。
トリコの親友であり、四天王の中でも特にクールな存在感を放っています。
美食屋四天王の1人で、美と調和を何よりも重んじる美食家です。
華やかな外見と独特な美学を持ちながらも、その戦闘能力と知識は驚異的で、
美食探しや戦闘において大きな役割を果たします。彼は「触覚」を操る能力を駆使して、
未知の食材を求める冒険に挑みます。
美食屋四天王の1人で、圧倒的な破壊力と迫力を持つ美食家です。
彼の特徴は「音（サウンド）」を自在に操る能力であり、
その力を活かして美食探しや戦闘をこなします。強面で粗暴な性格ながらも、
仲間や信念を大切にする一面があり、美食屋四天王の中でも特に強烈な存在感を放っています。